L'Italia sta conquistando sempre più un ruolo di rilevanza nel panorama mondiale delle esportazioni di prodotti tipici alimentari, sono in aumento le vendite all'estero di birra, formaggi, vini, liquori, salumi e dolci.

In italia lo shopping online di cibo riesce a coinvolgere all'incirca 13 milioni di italiani.

Il nostro territorio riesce ad offire la più ampia gamma di eccellenze enogastronomiche, tanto da attrarre un numero rilevante di turisti che scelgono di visitare il nostro paese per viaggiare attraverso la storia dei nostri sapori, trovando un valore aggiunto alla propria vacanza.

Nonostate i budget ridotti per le vacanze di italiani e stranieri, i turisti preferiscono limitare divertimenti e scegliere alloggi più dimessi, a favore di acquisti di specialità alimentari regionali, incrementando il consumo in primis di pasta, pane, biscotti, verdure fresche e a seguire di salumi, carni fresche, formaggi e vini.

Seguendo questa tendenza i produttori sono orientati ad offrire un livello qualitativo elevato, controllando tutto il processo produttivo con minuziosa cura.

Sapore Unico ha scelto di raggruppare alcune di queste eccellenze all'interno del proprio progetto promuovendo in questo modo la cultura del cibo di qualità.