La vera "Porchetta"

 Vi invito a guardarvi intorno in negozi specializzati, supermercati ed alimentari, spesso, oramai troppo spesso potrete trovare delle presunte porchette emaciate e soprattutto non cotte a dovere, un suggerimento dove la cotenna è liscia e poco rugosa, dove insomma non si vede la croccante e saporita crosta saprete che la porchetta è stata sbollentata e poi passata al forno per diminuire i tempi di cottura... e ovviamente per noi il sapore!

La nostra porchetta invece è esattamente il contrario potete vederlo nelle foto e assaggiarlo dal vivo, buttate un occhio sul sito e se la volete calda a casa vostra in comodi tronchetti mandateci una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Vi sfido ad assaggiarla e dirmi che non è eccezionale!

http://www.saporeunico.com/salumi/tronchetto-di-porchetta

#porchettasaporeunico